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Matéria Orgânica do Solo
A Disciplina Matéria Orgânica do Solo é oferecida em nível de Mestrado e Doutorado aos alunos do Programa da Pós-Graduação em Agronomia, áreas de concentração em Produção Vegetal e Ciência do Solo, da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP, Campus de Jaboticabal.
O programa da disciplina é listado a seguir.
1. Disciplina: Matéria Orgânica do Solo
2. Programas: curso de pós-graduação em Agronomia
3. Área de concentração: Produção Vegetal e Ciência do Solo
4. Responsável: Prof. Dr Wanderley José de Melo
5. Colaborador: Dr Gabriel Maurício Peruca de Melo
6. Ementa
Biomoléculas contendo C, N, P e S no solo. Metabolismo dos carboidratos (glicólise, ciclo dos ácidos tricarboxílicios, cadeia respiratória, ciclo do glioxilato, gliconeogênese, fotossíntese). Metabolismo de proteínas e aminoácidos (hidrólise das proteínas, métodos de determinação de proteínas e aminoácidos, oxidação e desaminação de aminoácidos, ciclo da uréia). Metabolismo de lipídeos (hidrólise, beta-oxidação dos ácidos graxos, biossíntese de ácidos graxos). Enzimas: cinética enzimática, avaliação da atividade enzimática no solo. Biomassa microbiana: conceito, métodos de avaliação do C, N e P da biomassa microbiana do solo. Matéria orgânica do solo: conceito, síntese de húmus, húmus e substâncias húmicas, extração e fracionamento das substâncias húmicas, fontes de matéria orgânica para o solo, biodegradação da matéria orgânica e liberação de nutrientes para a nutrição das plantas, manejo da matéria orgânica do solo. Metais pesados: conceito, fontes de metais pesados para o solo, efeitos sobre as plantas, interação matéria orgânica-metais pesados, manejo dos metais pesados, remediação.
6. Bibliografia
6.1. Textos básicos
ABREU, C.A., ABREU, M.F., BERTON, R.S. Análises químicas de solos para metais pesados. In: Tópicos em Ciência do Solo, volume 2. Viçosa, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2002. p. 645-692.
ACCIOLY, A.M.A., SIQUEIRA, J.O. Contaminação química e biorremediaçao do solo. In: Tópicos em ciência do solo, volume 1. Viçosa, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2000. p. 299-352.
ADRIANO, D.C. Trace elements in terrestrial environments: biogeochemistry, bioavailability, and risk of metals. 2a. New York, Springer-Verlag, 2001. 867p.
ADRIANO, D.C., BOLLAG, J.M., FRANKENBERGER JR, W.T., SIMS, R.C. Bioremediation of contaminated soils. Madison, Wisconsin, Soil Science Society of America, Inc. 1998. 820p. (Agronomy no 37).
ALEF, K., NANNIPIERI, P. Applied soil microbiology and biochemistry. New York, Academic Press, 1995. 576p.
ALVARES V. V.H., DIAS, L.E., RIBEIRO JR, E.S., SOUZA, R.B., FONSECA, C.A.. Métodos de análises de enxofre em solos e plantas. Viçosa, Editora da Universidade Federal de Viçosa, 2002. 131p.
AZEVEDO, F.A., CHASIN, A.A.M. Metais: gerenciamento da toxicidade. São Paulo, Editora Atheneu, 2003. 554p.
BENNETT, W.F. Nutrient deficiencies & Toxicities in Crop Plants. Saint Paul, MInnesota, APS Press, The American Phytopatological Society, 1993. 202p.
BERG, J.M., TYMOCZKO, J.L., STRYER, L. Bioquímica. 5a. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 2004. 1059p.
BURNS, R.G. Soil enzymes. London, Academic Press, 1978. 380p.
CARTER, M.R. Soil sampling and methods of analysis. London, Lewis Publishers, 1993. 823p.
DROZD, J., GONET, S.S., SENESI, N., WEBER, J. The role of humic substances in the ecosystems and in environment protection. Wroclaw, Poland, Pollish Society of Humic Substances, 1997. 1002p.
KIEHL, E.J. Fertilizantes organominerais. 2a, Piracicaba, 1993. 189p.
MALAVOLTA, E. Manual de nutrição mineral de plantas. São Paulo, Editora Agronômica Ceres Ltda, 2006. 638p.
MARQUES, J.J.G.S.M., CURIM N., SCHULZE, D.G. Trace elements in Cerrado soils. In: Tópicos em Ciência do Solo, volume 2. Viçosa, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2002. p. 103-142.
MARTIN-NETO, L., MILORI, D.M.B.P., SILVA, W.T.L. (eds). Humic substances and soil and water environment. São Carlos, EMBRAPA, 2004. 788p.
MELO, W.J. Enzimas no solo. In: A responsabilidade social da ciência do solo. MONIZ, A.C. (ed.), Campinas, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 1989. p. 365‑378.
MELO, W.J.
MELO, W.J., BERTIPAGIA, L.M.A., MELO, G.M.P., MELO, V.P. Carboidratos. Jaboticabal, FUNEP, 1998. 213p.
MELO, W.J., MELO, G.M.P., BERTIPAGLIA, L.M.A., MELO, V.P. Experimentação sob condições controladas. Jaboticabal, FUNEP, 1998. 82p.
MIELNICZUK, J., BAYER, C., VEZZANI, F.M., LOVATO, T., FERNANDES, F.F., DEBARBA, L. Manejo de solo e culturas e sua relação com o estoque de carbono e de nitrogênio do solo. In: Tópicos em Ciência do Solo, volume 3. Viçosa, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2003. p. 209-248.
MONEGAT, C. Plantas de cobertura do solo: características e manejo em pequenas propriedades. Chapecó, SC, 1991. 336p.
MOREIRA, F.M.S., SIQUEIRA, J.O. Microbiologia e bioquímica do solo. 2a. Lavras, Editora UFLA, 2006. 729p.
OLIVEIRA, F.H.T., NOVAIS, R.F., ALVAREZ V, V.H., CANTARUTTI, R.B., BARROS, N.F. Fertilidade do solo no sistema de plantio direto. In: Tópicos em Ciência do Solo, volume 2. Viçosa, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2002. p. 393-486.
ORLOV, D.S. Humic substances of soils and general theory of humification. Brookfield, A.A. Balkema Publishers, 1995. 323p.
PEPPER, I.L., GERBA, C.P., BRUSSEAU, M.L. Pollution Science. London, Academic Press, 1996. 397p.
PRATT, C.W., CORNELY, K. Bioquímica essencial. Rio de Janeiro, RJ, Guanabara Koogan, 2006. 716p.
RAIJ, B. van, ANDRADE, J.C., CANTARELLA, H., QUAGGIO, J.A. Análise química para avaliação da fertilidade do solo. Campinas, SP, Instituto Agronômico, 2001. 285p.
SALOMONS, W., FÖRSTNER, U., MADER, P. Heavy metals. Problems and solutions. Berlim, Springer-Verlag, 1995. 412p.
SÁNCHEZ, L.E. Avaliação de impacto ambiental. São Paulo, Oficina de Textos, 2006. 493p.
SANTOS, G.A., CAMAROGO, F.A.O. Fundamentos de matéria orgânica do solo. Porto Alegre, Edições Genesis, 1999. 491p.
SCHINITZER, M., KHAN, S.U. Soil Organic Matter. New York, Elsevier, 1978. 319p.
SILVA, F.C. (ed.) Manual de análises químicas de solos, plantas e fertilizante. Brasília, DF, EMBRAPA, 1999. 370P.
SPARK, D.L., PAGE, A.L., HELMKE, P.A., LOEPPERT. R.H., SOLTANPOUR, P.N., TABATABAI, M.A., JOHNSTON, C.T., SUMNER, M.E. Methods of soil analysis, Parte 2. Microbiological and biochemical properties. Madison, Wisconsin, USA, Soil Science Society of America, Inc, 1996. 1390p. (Number 5 in the Soil Science Society of America Book series).
SPARK, D.L., PAGE, A.L., HELMKE, P.A., LOEPPERT. R.H., SOLTANPOUR, P.N., TABATABAI, M.A., JOHNSTON, C.T., SUMNER, M.E. Methods of soil analysis. Part 3. Chemical methods. Madison, Wisconsin, USA, Soil Science Society of America, Inc, 1996. 1390p. (Number 5 in the Soil Science Society of America Book series).
STEVENSON, F.J. Humus chemistry. New York, John Wiley & Sons, Inc, 1982. 443p.
STRAYER, L. Bioquímica. 4a. Rio de Janeiro, RJ, Guanabara Koogan, 1996. 1000p.
TÓTOLA, M.R., CHATER, G.M. Microrganismos e processos microbiológicos como indicadores de qualidade dos solos. In: Tópicos em Ciência do Solo, volume 2. Viçosa, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2002. p. 195-276.
TSUTYIA, M.T., COMPARINI, J.B., ALLEM SOBRINHO, P., HESPANHOL, I., CARVALHO, P.C.T., MELFI, A.J., MELO, W.J., MARQUES, M.O. Biossólidos na agricultura. 2a. São Paulo, ABES/SP, 2002. 468P.
VIOLANTE, A., HUANG, P.M., BOLLAG, J.M., GIANFREDA, L. Soil mineral-organic matter-microorganisms interactions and ecosystem health. Dynamics, mobility and transformation of pollutants and nutrients. Amsterdam, Elsevier, 2002. 459p.
YAMADA, T., ABDALLA, S.R.S. (eds.) Fósforo na agricultura brasileira. Piracicaba, Potafos, 2004. 726p
6.2. Periódicos
6.2.1. Editados no país
Acta Amazonica
Arquivos do Instituto Biológico
Bioremediation Journal
Bragantia
Brazilian Journal of Microbiology
Ciência Rural
Cientifica
Eclética Química (Araraquara)
Engenharia Agrícola
Horticultura Brasileira
Journal of the Brazilian Chemical Society
Natureza & Conservação
Pesquisa .Agropecuária. Brasileira
Polímeros
Química Nova
Revista Árvore
Revista Brasileira de Ciência do Solo
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Revista Brasileira de Milho e Sorgo
Revista Ceres
Revista de Agricultura (Piracicaba)
Revista de Ciências Agrárias (Belém)
Scientia Agricola
Scientia Forestalis (IPEF)
Summa Phytopathologica
6.2.2. Editados no exterior
Advances in Agronomy
AgroEcossystems
Agronomy. Journal
Analytica Chimica Acta
Annals of Microbiology
Annals of Nutrition and Metabolism
Analytical Biochemistry
Applied and Environmental Microbiology
Applied Biochemistry and Biotechnology
Applied Biochemistry and Microbiology
Applied Geochemistry
Applied Soil Ecology
Archives of Environmental Contamination and Toxicology
Australian Journal of Agricultural Research
Australian Journal of Chemistry
Australian Journal of Soil Research
Biogeochemistry
Biological Agriculture & Horticulture
Biological Trace Element Research
Biology and Fertility of Soils
Biotechnology and Applied Biochemistry
Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology
Canadian Journal of Chemistry
Canadian Journal of Microbiology
Canadian Journal of Plant Science
Canadian Journal of Soil Science
Carbohydrate Polymers
Comm. in Soil Science. and Plant Analysis
Crop Science
Cuban Journal of Agricultural Science
Environment (St. Louis)
Environmental Conservation
Environmental Management
Environmental Monitoring and Assessment
Environmental Pollution (Barking)
Environmental Research (New York)
Environmental Science & Policy
Environmental Science and Pollution Research International
Enzyme and Microbial Technology
European Food Research and Technology
European Journal of Biochemistry
European Journal of Soil Biology
European Journal of Soil Science
Field Crops Research
Food Chemistry
Geoderma (Amsterdam)
Global Biogeochemical Cycles
Global Environmental Change
Grass and Forage Science
Helvetica Chimica Acta
HortScience
Indian Journal of Agricultural Sciences
Inorganic Chemistry
International Biodeterioration and Biodegradation
International Journal of Environment and Pollution
International Journal of Environmental Analytical Chemistry
International Journal of Environmental Studies
International Journal of Horticultural Science
International Journal of Plant Sciences
International Microbiology
Israel Journal of Plant Sciences
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Journal of Agricultural Science
Journal of Analytical Atomic Spectrometry
Journal of AOAC International
Journal of Applied Microbiology
Journal of Applied Polymer Science
Journal of Automated Methods & Management in Chemistry
Journal of Biochemical and Biophysical Methods
Journal of Chemical Ecology
Journal of Chromatography
Journal of Ecology
Journal of Environmental Quality
Journal of Hazardous Materials
Journal of Microbiological Methods
Journal of Microbiology
Journal of Plant Nutrition
Journal of Plant Nutrition and Soil Science
Journal of Soil and Water Conservation
Journal of Soils and Sediments
Journal of Sustainable Agriculture
Journal of Sustainable Forestry
Journal of the Air & Waste Management Association
Journal of the American Chemical Society
Journal of the American Society for Horticultural Science
Journal of Tropical Ecology
Journal of Tropical Forest Science
Microbial Ecology
Mikrochimica Acta
Nature (London)
New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science
Nutrient Cycling in Agroecosystems
Phytochemical Analysis
Phytochemistry
Plant and Soil
Química Analítica (Barcelona)
Restoration Ecology
Soil Biology & Biochemistry
Soil Science
Soil Science Society of America Journal
Soil Use and Management
Soil & Tillage Research
The Journal of Biological Chemistry
Water, Air and Soil Pollution
World Journal of Microbiology and Biotechnology
atualizado em 10 de fevereiro de 2013