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Bioquímica no Sistema Solo-Planta

 

 

A Disciplina Bioquímica no Sistema Solo-Planta é ofe-recida em nível de Mestrado e Doutorado aos alunos do Programa da Pós-Graduação em Agronomia, áreas de concentração em Produção Vegetal e Ciência do Solo, da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP, Campus de Jaboti-cabal.

O programa da disciplina é listado a seguir.

 

 

1. Disciplina: Bioquímica no Sistema Solo-Planta

2. Programa: curso de pós-graduação em Agronomia

3. Área de concentração: Produção Vegetal e Ciência do Solo

4. Responsável: Prof. Dr Wanderley José de Melo

5. Colaborador: Dr Gabriel Maurício Peruca de Melo

 

5. Ementa

 Carboidratos: glicólise, ciclo dos ácidos tricarboxílicos, cadeia respiratória, ciclo do glioxilato, gliconeogênese, fotossíntese. Proteínas: hidrólise, métodos de determinação. aminoácidos: desaminação, oxidação. Ciclo da uréia. Lipídeos: hidrólise, beta-oxidação dos ácidos graxos, síntese de ácidos graxos. Enzimas: cinética enzimática, avaliação da atividade enzimática no solo. Biomassa microbiana do solo: conceito, métodos de avaliação, determinação dos conteúdos em C, N, e P. Matéria orgânica do solo: conceito, síntese de húmus, fontes de matéria orgânica para o solo, biodegradação e liberação de nutrientes para as plantas. Metais pesados: conceito, fontes de metais pesados para o sol, efeitos sobre as plantas.

 

6. Bibliografia

 

     6.1. Textos básicos

 

ABREU, C.A., ABREU, M.F., BERTON, R.S. Análises químicas de solos para metais pesados. In: Tópicos em Ciência do Solo, volume 2. Viçosa, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2002. p. 645-692.

ACCIOLY, A.M.A., SIQUEIRA, J.O. Contaminação química e biorremediaçao do solo. In: Tópicos em ciência do solo, volume 1. Viçosa, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2000. p. 299-352.

ADRIANO, D.C. Trace elements in terrestrial environments: biogeochemistry, bioavailability, and risk of metals. 2a. New York, Springer-Verlag, 2001. 867p.

ADRIANO, D.C., BOLLAG, J.M., FRANKENBERGER JR, W.T., SIMS, R.C. Bioremediation of contaminated soils. Madison, Wisconsin, Soil Science Society of America, Inc. 1998. 820p. (Agronomy no 37).

ALEF, K., NANNIPIERI, P. Applied soil microbiology and biochemistry. New York, Academic Press, 1995. 576p.

ALVARES V. V.H., DIAS, L.E., RIBEIRO JR, E.S., SOUZA, R.B., FONSECA, C.A.. Métodos de análises de enxofre em solos e plantas. Viçosa, Editora da Universidade Federal de Viçosa, 2002. 131p.

AZEVEDO, F.A., CHASIN, A.A.M. Metais: gerenciamento da toxicidade. São Paulo, Editora Atheneu, 2003. 554p.

BENNETT, W.F. Nutrient deficiencies & Toxicities in Crop Plants. Saint Paul, MInnesota, APS Press, The American Phytopatological Society, 1993. 202p.

BERG, J.M., TYMOCZKO, J.L., STRYER, L. Bioquímica. 5a. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 2004. 1059p.

BURNS, R.G. Soil enzymes. London, Academic Press, 1978. 380p.

CARTER, M.R. Soil sampling and methods of analysis. London, Lewis Publishers, 1993. 823p.

DROZD, J., GONET, S.S., SENESI, N., WEBER, J. The role of humic substances in the ecosystems and in environment protection. Wroclaw, Poland, Pollish Society of Humic Substances, 1997. 1002p.

KIEHL, E.J. Fertilizantes organominerais. 2a, Piracicaba, 1993. 189p.

MALAVOLTA, E. Manual de nutrição mineral de plantas. São Paulo, Editora Agronômica Ceres Ltda, 2006. 638p.

MARQUES, J.J.G.S.M., CURIM N., SCHULZE, D.G. Trace elements in Cerrado soils. In: Tópicos em Ciência do Solo, volume 2. Viçosa, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2002. p. 103-142.

MARTIN-NETO, L., MILORI, D.M.B.P., SILVA, W.T.L. (eds). Humic substances and soil and water environment. São Carlos, EMBRAPA, 2004. 788p.

MELO, W.J. Enzimas no  solo.  In: A responsabilidade social da ciência do solo. MONIZ, A.C. (ed.), Campinas, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 1989. p. 365‑378.

MELO, W.J. Manejo: aspectos biológicos. In: Solos altamente susceptíveis à erosão. PEREIRA, V.P. et al. (eds.). Cap. 3: Manejo visando à recuperação dos solos altamente susceptíveis à erosão. Jaboticabal, FCAV/UNESP/SBCS, 1994. p. 123-148.

MELO, W.J., BERTIPAGIA, L.M.A., MELO, G.M.P., MELO, V.P. Carboidratos. Jaboticabal, FUNEP, 1998. 213p.

MELO, W.J., MELO, G.M.P., BERTIPAGLIA, L.M.A., MELO, V.P. Experimentação sob condições controladas. Jaboticabal, FUNEP, 1998. 82p.

MIELNICZUK, J., BAYER, C., VEZZANI, F.M., LOVATO, T., FERNANDES, F.F., DEBARBA, L. Manejo de solo e culturas e sua relação com o estoque de carbono e de nitrogênio do solo. In: Tópicos em Ciência do Solo, volume 3. Viçosa, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2003. p. 209-248.

MONEGAT, C. Plantas de cobertura do solo: características e manejo em pequenas propriedades. Chapecó, SC, 1991. 336p.

MOREIRA, F.M.S., SIQUEIRA, J.O. Microbiologia e bioquímica do solo. 2a. Lavras, Editora UFLA, 2006. 729p.

OLIVEIRA, F.H.T., NOVAIS, R.F., ALVAREZ V, V.H., CANTARUTTI, R.B., BARROS, N.F. Fertilidade do solo no sistema de plantio direto. In: Tópicos em Ciência do Solo, volume 2. Viçosa, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2002. p. 393-486.

ORLOV, D.S. Humic substances of soils and general theory of humification. Brookfield, A.A. Balkema Publishers, 1995. 323p.

PEPPER, I.L., GERBA, C.P., BRUSSEAU, M.L. Pollution Science. London, Academic Press, 1996. 397p.

PRATT, C.W., CORNELY, K. Bioquímica essencial. Rio de Janeiro, RJ, Guanabara Koogan, 2006. 716p.

RAIJ, B. van, ANDRADE, J.C., CANTARELLA, H., QUAGGIO, J.A. Análise química para avaliação da fertilidade do solo. Campinas, SP, Instituto Agronômico, 2001. 285p.

SALOMONS, W., FÖRSTNER, U., MADER, P. Heavy metals. Problems and solutions. Berlim, Springer-Verlag, 1995. 412p.

SÁNCHEZ, L.E. Avaliação de impacto ambiental. São Paulo, Oficina de Textos, 2006. 493p.

SANTOS, G.A., CAMAROGO, F.A.O. Fundamentos de matéria orgânica do solo. Porto Alegre, Edições Genesis, 1999. 491p.

SCHINITZER, M., KHAN, S.U. Soil Organic Matter. New York, Elsevier, 1978. 319p.

SILVA, F.C. (ed.) Manual de análises químicas de solos, plantas e fertilizante. Brasília, DF, EMBRAPA, 1999. 370P.

SPARK, D.L., PAGE, A.L., HELMKE, P.A., LOEPPERT. R.H., SOLTANPOUR, P.N., TABATABAI, M.A., JOHNSTON, C.T., SUMNER, M.E. Methods of soil analysis, Parte 2. Microbiological and biochemical properties. Madison, Wisconsin, USA, Soil Science Society of America, Inc, 1996. 1390p. (Number 5 in the Soil Science Society of America Book series).

SPARK, D.L., PAGE, A.L., HELMKE, P.A., LOEPPERT. R.H., SOLTANPOUR, P.N., TABATABAI, M.A., JOHNSTON, C.T., SUMNER, M.E. Methods of soil analysis. Part 3. Chemical methods. Madison, Wisconsin, USA, Soil Science Society of America, Inc, 1996. 1390p. (Number 5 in the Soil Science Society of America Book series).

STEVENSON, F.J. Humus chemistry. New York, John Wiley & Sons, Inc, 1982. 443p.

STRAYER, L. Bioquímica. 4a. Rio de Janeiro, RJ, Guanabara Koogan, 1996. 1000p.

TÓTOLA, M.R., CHATER, G.M. Microrganismos e processos microbiológicos como indicadores de qualidade dos solos. In: Tópicos em Ciência do Solo, volume 2. Viçosa, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2002. p. 195-276.

TSUTYIA, M.T., COMPARINI, J.B., ALLEM SOBRINHO, P., HESPANHOL, I., CARVALHO, P.C.T., MELFI, A.J., MELO, W.J., MARQUES, M.O. Biossólidos na agricultura. 2a. São Paulo, ABES/SP, 2002. 468P.

VIOLANTE, A., HUANG, P.M., BOLLAG, J.M., GIANFREDA, L. Soil mineral-organic matter-microorganisms interactions and ecosystem health. Dynamics, mobility and transformation of pollutants and nutrients. Amsterdam, Elsevier, 2002. 459p.

YAMADA, T., ABDALLA, S.R.S. (eds.) Fósforo na agricultura brasileira. Piracicaba, Potafos, 2004. 726p.

 

     6.2. Periódicos

 

            6.2.1. Editados no país

 

Acta Amazonica

Arquivos do Instituto Biológico

Bioremediation Journal

Bragantia

Brazilian Journal of Microbiology

Ciência Rural

Cientifica

Eclética Química (Araraquara)

Engenharia Agrícola

Horticultura Brasileira

Journal of the Brazilian Chemical Society

Natureza & Conservação

Pesquisa .Agropecuária. Brasileira

Polímeros

Química Nova

Revista Árvore

Revista Brasileira de Ciência do Solo

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental

Revista Brasileira de Milho e Sorgo

Revista Ceres

Revista de Agricultura (Piracicaba)

Revista de Ciências Agrárias (Belém)

Scientia Agricola

Scientia Forestalis (IPEF)

Summa Phytopathologica

 

            6.2.2. Editados no exterior

 

Advances in Agronomy

AgroEcossystems

Agronomy. Journal

Analytica  Chimica Acta

Annals of Microbiology

Annals of Nutrition and Metabolism

Analytical Biochemistry

Applied and Environmental Microbiology

Applied Biochemistry and Biotechnology

Applied Biochemistry and Microbiology

Applied Geochemistry

Applied Soil Ecology

Archives of Environmental Contamination and Toxicology

Australian Journal of Agricultural Research

Australian Journal of Chemistry

Australian Journal of Soil Research

Biogeochemistry

Biological Agriculture & Horticulture

Biological Trace Element Research

Biology and Fertility of Soils

Biotechnology and Applied Biochemistry

Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology

Canadian Journal of Chemistry

Canadian Journal of Microbiology

Canadian Journal of Plant Science

Canadian Journal of Soil Science

Carbohydrate Polymers

Comm. in Soil Science. and Plant Analysis

Crop Science

Cuban Journal of Agricultural Science

Environment (St. Louis)

Environmental Conservation

Environmental Management

Environmental Monitoring and Assessment

Environmental Pollution (Barking)

Environmental Research (New York)

Environmental Science & Policy

Environmental Science and Pollution Research International

Enzyme and Microbial Technology

European Food Research and Technology

European Journal of Biochemistry

European Journal of Soil Biology

European Journal of Soil Science

Field Crops Research

Food Chemistry

Geoderma (Amsterdam)

Global Biogeochemical Cycles

Global Environmental Change

Grass and Forage Science

Helvetica Chimica Acta

HortScience

Indian Journal of Agricultural Sciences

Inorganic Chemistry

International Biodeterioration and Biodegradation

International Journal of Environment and Pollution

International Journal of Environmental Analytical Chemistry

International Journal of Environmental Studies

International Journal of Horticultural Science

International Journal of Plant Sciences

International Microbiology

Israel Journal of Plant Sciences

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Journal of Agricultural Science

Journal of Analytical Atomic Spectrometry

Journal of AOAC International

Journal of Applied Microbiology

Journal of Applied Polymer Science

Journal of Automated Methods & Management in Chemistry

Journal of Biochemical and Biophysical Methods

Journal of Chemical Ecology

Journal of Chromatography

Journal of Ecology

Journal of Environmental Quality

Journal of Hazardous Materials

Journal of Microbiological Methods

Journal of Microbiology

Journal of Plant Nutrition

Journal of Plant Nutrition and Soil Science

Journal of Soil and Water Conservation

Journal of Soils and Sediments

Journal of Sustainable Agriculture

Journal of Sustainable Forestry

Journal of the Air & Waste Management Association

Journal of the American Chemical Society

Journal of the American Society for Horticultural Science

Journal of Tropical Ecology

Journal of Tropical Forest Science

Microbial Ecology

Mikrochimica Acta

Nature (London)

New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science

Nutrient Cycling in Agroecosystems

Phytochemical Analysis

Phytochemistry

Plant and Soil

Química Analítica (Barcelona)

Restoration Ecology

Soil Biology & Biochemistry

Soil Science

Soil Science Society of America Journal

Soil Use and Management

Soil & Tillage Research

The Journal of Biological Chemistry

Water, Air and Soil Pollution

World Journal of Microbiology and Biotechnology

BLICOLISE

  

 

atualizado em 29 de dezembro de 2016